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Hôtel Ednam House

L’occasion de pêcher l’un des saumons les plus célèbres de Grande-Bretagne, de profiter de quelques parties de golf ou d’explorer les monuments emblématiques de la région. Certains viennent parcourir des paysages fascinants, parcourir des pistes cyclables de classe mondiale et se délecter des descentes à indice d'octane élevé. Certains viennent pour la cuisine primée et les superbes produits locaux. D’autres savourent simplement la paix et la tranquillité des grands espaces écossais. Quelle que soit la raison, Ednam House constitue une base idéale pour votre séjour dans le pays frontalier. Majestueuse maison de campagne géorgienne, sa grande histoire est évidente partout : plafonds en plâtre ornés, portes sculptées, cheminées et travaux en pierre réalisés par les meilleurs artisans de la fin des années 1700.

Chambre individuelle à partir de : €65
Chambre double à partir de : €105

Construit en 1761, l’Ednam House Hotel combine la commodité d’un emplacement en centre-ville de Kelso avec le luxe de trois hectares de jardins au bord de la rivière à explorer, offrant un mélange de détente chaleureuse, de cuisine raffinée et d’accueil des plus chaleureux. Il y a un parking gratuit sur place.

Ednam est une majestueuse maison de campagne géorgienne dont la grande histoire est évidente : plafonds en plâtre ornés, portes sculptées, cheminées et travaux en pierre réalisés par les meilleurs artisans de la fin des années 1700. Les 33 chambres d’hôtes, dont la plupart offrent de belles vues sur la rivière, offrent tout ce dont vous avez besoin pour une nuit de sommeil parfaite et un séjour confortable. Chaque chambre a été décorée individuellement et dispose des meilleurs draps en coton égyptien, d’une télévision à écran plat, d’un téléphone direct, d’une connexion Wi-Fi ultra-rapide gratuite et d’un plateau/bouilloire gratuit.

Le restaurant Riverside, doté d’une rosette AA, est ouvert tous les jours pour le dîner aux visiteurs et aux résidents de l’hôtel, proposant des menus traditionnels de table d’hôte et à la carte ainsi qu’un déjeuner du dimanche très apprécié tout au long de l’année. C’est un endroit pour profiter d’une gastronomie primée et d’une liste enviable de vins raffinés tout en profitant de la magnifique vue panoramique sur la Tweed. Les réservations à l’avance sont essentielles.

Si vous préférez un repas traditionnel fait maison, le Lounge Bar au cœur de l’hôtel est un espace de détente pour déguster une gamme de plats copieux comme du poisson pêché localement et des frites coupées à la main ou un coq au vin réchauffant avec un verre tranquillement. boire ou deux en fin de journée. Ednam House sert également une délicieuse gamme de thés l’après-midi avec des options sans gluten et végétaliennes.